Borough market

Cuando comenté en el trabajo que me iba a Londres en Semana Santa y antes de que supieran que me gusta ir a esa ciudad con cierta frecuencia (cuando tengo que renovar armario o me he quedado sin tés jajaja), alguien me preguntó eso de "¡Qué guay! ¿Vas a ir a Camden?". Jajaja, me dio risa.

Recuerdo que la primera vez que fui a Camden me fascinó, pero hace muchos años de aquello. Todo era sorprendente, ¡quién no alucina la primera vez que se encuentra entrando en el CyberDog?! Había mucho rollo punk y rockabilly, la música british, los coches retro y muchas cosas de estética popera entre vestidos de 'chiffon' traídos de China. A mí me encantaba.

Sin embargo, han pasado años, he ido mil veces y teniendo otros sitios por conocer ya no me apetece repetir la visita a Camden . (Entiendo que el que no ha estado nunca o el que tenga el tiempo menos limitado sí vaya, ojo).

Unos años después de Camden me dio por Brick lane y sus modernos y su rollo vintage. Y me sigue gustando, vaya, aunque esta vez no he estado porque no ha caído en domingo.

Pero en realidad lo que más me gusta es descubrir sitios nuevos.

Un mercadillo que no conocía y al que he ido este viaje ha sido el Borough market. Es totalmente distinto a los otros dos que he mencionado, éste es un mercado, pero me dejó fa-fa-fa-fa-fascinada.

Y está de moda, eso os lo digo ya, porque estaba hasta la bandera de turistas.

Es de comida. Muy gourmet. Y caro para nosotros, como todo en la ciudad, pero chulísimo.

Hay sitios donde puedes comprar alimentos para preparar en casa, puedes comprar frutas, carnes, quesos, setas...





Estos son los hot cross buns de los que os hablé el primer día...

También hay puestos de comida para llevártela puesta y chuparte los dedos, como aquel donde nos comimos el sándwich de queso

y muchos otros, te puedes comer un sandwich inglés

con todos los ingredientes que flipan al Bigotes

igual que un kushari del Koshari street...

Puedes llevarte unas pastitas

¡Hasta una sopa de verduras te hacen si quieres! Jejeje.

Vi de cerca el wheatgrass, después de que la noche anterior los londoners nos hubiesen hablado de su moda. Se trata de un germinado de trigo (sin gluten) que se deja crecer y al que se atribuyen propiedades milagrosas, no sólo por sus propiedades detox sino también porque tiene no sé cuántos aminoacidos y más proteína que la carne. Un superalimento de esos que están de moda y que yo no conocía, aunque si en los países anglosajones se lleva tantísimo, pronto lo veremos aquí en cada rincón.

Me gustó mucho, os recomiendo que vayáis y me gustará volver... aunque espero que dentro de unos años sea solamente un mercadillo que ya no me vuelve loca, porque eso significará que he descubierto otros nuevos.