Brunch en The Toast

Entre las múltiples cosas que he hecho este puente en el que verdaderamente he hecho millones de cosas, una de las primeras fue ir de brunch. Y si una semana antes había estado bruncheando con Miss Marple e Itziar en una velada encantadora pero de la que el brunch en sí mismo no era destacable, esta vez el manjar en sí fue diferente y os lo puedo recomendar para brunchear.

El sitio se llama The Toast y lo conozco desde que abrió porque no está lejos de casa y un amigo vive muy cerca.

Otras veces había estado allí tomando un café, un té y un trozo de tarta y ya sabía que el sitio es absolutamente encantador

y que la decoración es maravillosa.

Y viendo la carta del brunch sabía que éste tampoco me iba a decepcionar.

De primero pedimos tortitas (pancakes), unos con queso filadelfia y salmón, otros con mantequilla de cacahuete y mermelada...

y yo con plátano y nueces. Como en la carta no decía que llevase fresas y nata, para mí sigue siendo light. :P

De segundo, como todo buen brunch, tiene huevos. :P

Yo elegí un clásico: los huevos benedictos con salmón y estaban mmmm...

Otros pidieron los huevos rancheros con carne

y para el que no quiere huevos, también está la opción del baggel de salmón.

Esto se acompaña de café y zumo de naranja natural (y por cuatro euros más un bloody mary). Teniendo en cuenta los precios de los brunches de la ciudad, os aseguro que está bastante bien.

He descubierto en los últimos días dos brunches súper ricos que os recomiendo y éste es uno de ellos. Si os apetece probarlo, haced una reserva para evitar riesgos y no os lo perdáis. The Toast está en la calle Fernando el Católico, 50.