jueves, 6 de febrero de 2014

Amor por el emplatado(r)

Que a Mr. Mus le gusta cocinar creo que ya lo sabéis todas, pero es que últimamente lo está haciendo con un arte especial. Creo que como sabe que yo hago fotos de todo y os las enseño, procura esmerarse mucho en las presentaciones, y si que la comida esté deliciosa es un gustazo, que además luzca sensacional es la leche.

No suele ser sorpresa lo que vamos a comer, porque estamos a tope con lo de comer sano y hacemos una previsión semanal de lo que toca cada día. Pero mola muchísimo que esperes encontrar una salteado de guisantes con zanahoria y un huevo y en cambio el plato sea así...

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una carne picada (de pollo y pavo, as usual) con pimientos, así

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o que nos tocase caballa y brócoli al horno y la cosa salga así...

Caballa con brócoli

Últimamente sus presentaciones son monérrimas, y si no me creéis, mirad cómo quedaron los blinis (fitness, claro!) con guacamole que puso un día de aperitivo...

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o como presenta una merienda de media manzana y frutos secos en un mortero de bambú (que compró no se sabe dónde porque todo lo que hay en esta cocina es de su "dote"...)

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Disfruta mucho (y yo con él) dando vida a sus aros de emplatar,  y consigue que un arroz con verduras quede así

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o un timbal de merluza así

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Así que he decidido que para este San Valentín tengo el regalo perfecto: Unos aros de emplatar con otra forma. Jajaja, lo sé, es un regalo para él y también para mí, pero eh, también para vosotr@s!!

Y no, no es un regalo sorpresa, porque no sé si me lo pidió o se lo propuse yo, pero sé que lo quiere. Él también debe de saber -y, si no, aquí mismo se lo aclaro jojojo- que quiero unas gominolas con forma de corazón de las que está lleno el Lidl y delante de las cuales le digo "ejem, ejem" cada vez que vamos jajaja.

Y ahora, después de declarar su amor por el emplatado y el mío por el emplatador, me despido no sin antes adelantaros (antes de que alguien pregunte ;)) que las recetas de los pimientos, los blinis y el timbal de merluza las publicaré muy pronto.

31 comentarios:

  1. Aros de emplatar, si? Las gominolas las vi ayer...y también una receta de galletas con ositos haribo el centro...
    besos

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  2. Anónimo6/2/14

    Que haga un blog de cocina ya!!! Yo le sigo...

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  3. Ursulinska6/2/14

    Me acabo de quedar muerta y enterrada O_o
    Me esperaba un post chulo, pero esto?!?! esto?!?! esto es increíble!!! que manera más preciosa de preparar los platos!!! O_o
    Pero este chico se está preparando para Master Chef o qué?? jajajajaja

    Le voy a regalar unos aros de esos a Mr Aubergine a ver qué hace con ellos jajajajaja pero me reafirmo en lo dicho el otro día, Mr Mus tiene que dar un curso de cocina a nuestros pinches para que se conviertan en super cocineros como él :P

    Déjate de sólo 3!! Yo quiero las recetas de TO-DO!! :D

    Es que se lo voy a contar ahora mismo a Mr Aubergine y se va a caer de culo jajajajaja

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    Respuestas
    1. Mr Aubergine6/2/14

      Hola! Soy Mr Aubergine y estoy haciendo un montoncito con los resto de mi culito....loco me he quedado al ver las "masterpieces". :O

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    2. Jajajajaja menudos dos!

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  4. Vaya cosas más bonitas, ricas y sanas. Muy fan de mister Mus.

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  5. Qué pasada de ingenio y creatividad.
    Estoy impresionadísima!

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  6. Este chico vale un imperio. Tomó nota. Somos unos cocinillas pero sólo emplatamos cuando hay invitados.
    A sacar partido a lo aros que tengo
    Gracias por tu felicitación

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  7. madredelamorhermoso!!!, qué estupendísimo es este chico, y cómo se luce el tío!!
    estoy deslumbrada por el aspecto y además, me está entrando un hambre canina!
    besos

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  8. Madre mía qué envidia ¿dónde dices que encontraste a este hombre? y ¿hay más? :P Nah, es broma, yo no me quejo de Sr.AA, pero no es tan detallista...
    Bsitoss

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  9. Mr Mus es mi héroe!! Que organice un cursillo para emplatadores y cocineros desgarbados ya!!

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  10. Blog de Mr.Mus y sus recetas ya!!

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  11. La caballa me ha dejao toa muerta! No me gusta porque tiene muchas espinas, pero me dan ganas de atravesar la pantalla y comérmela!mmm

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  12. Tu chico vale un montón.

    Besos.

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  13. Otro 10 pa Mr. Mus!!!qué alegría de hombre!!
    yo tb disfruto cocinando y...emplatando!!

    bessis!!DE RAZA.

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  14. Anónimo6/2/14

    Yo también me he quedado muerta, asi da gusto comer, porque la presentación hace mucho en los platos, esto ya es de alta cuisine, como comer todos los días en un 5 tenedores, dale la enhorabuena de mi parte. besos Sagrario


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  15. Es un artistazo!!! si se come con la vista....

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  16. ¡¡Ay por favor!! ¡Qué joyita tienes en casa! Aunque es casi la hora de cenar y eso ayuda mucho, las presentaciones son preciosisimas y tiene el don de hacer que entre por la vista todo, sea lo que sea! Así yo también me vuelto sanísima jejejee!! Y encima tú tienes el placer de degustar sus obras de arte! Bon profit!!

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  17. Anónimo6/2/14

    Madre mía, si además de emplatar es él quien cocina... pon un Mr Mus en tu vida!
    MC

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  18. Qué gustazo! A mí luego me da pena tocar el plato cuando está así de bonito (mi chico es cocinero). Espero tus recetas que yo también me estoy pasando al lado sano, menos en el desayuno, que me sigo clavando mis cupcakes (caseras) con bien de buttercream!

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  19. Qué pasada! Es un artista!!!!

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  20. Como se lo curra y que pinta tiene todo, madre mia!!

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  21. And the oscar goes to :El Bigoteees!!!!!

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  22. And the oscar goes to :El Bigoteees!!!!!

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  23. Te estas convirtiendo una especialista en dar envidia y crear necesidades .
    Vas camino de hacerte muy , muy famosa
    :))))
    Un aplauso al emplazador
    Hoy voy a dejar el IPad abierto por esta entrada delante del Sr.J por si el universo quiere regalarme una sorpresa

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    Respuestas
    1. Por supuesto he querido decir EMPLATADOR , palabra que mi IPad odia
      :D

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  24. Sr Mus, me arrodillo ante su arte, no sólo cocinando sino presentando. Eres nuestro masterchef virtual. Qué lujo en esa casa de Madrid!!!!

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  25. Madre mia! Ese arrocito tiene una pinta requeteincreible!! El Sr Mus es el amo del emplate!

    Por cierto, ya fuí a correos a por las tarjetitas. Que bonitas! Muchas gracias por el intercambio! Muaaa!

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  26. Madre mía, qué gozada! jajajaj

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  27. Anónimo10/2/14

    Cómo entran esos platos por los ojos. Pregunta, ¿se ha presentado al casting de Master Chef? Si es así, aquí tiene una fan.
    Aitziber

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  28. Todavía no. De momento sólo lo disfruto yoooo, brujajajajja. ;)

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