Como entre mis nuevos (en realidad no tienen nada de nuevo) propósitos de fin de año (porque yo empiezo desde ya) ha estado retomar el blog, sigo. Hoy estoy en la Mancha pero vuelvo a postear con la excusa de los domingos para poner fotos aleatorias y contar lo que me viene en gana: Instagram.
Os conté que en nochebuena el Bigotes iba a probar el cardo con almendras y así fue. Esa es la comida típica de mi zona y para él era igual de novedoso que la lombarda que probaré yo en su casa mañana.
Esta es la maleta que hice para venir a pasar estos días con la familia Bigotes. Seguro que me dejé algo, pero aún no me he dado cuenta.
A los abuelos lo que más les gusta son las fotos de los nietos y este año lo teníamos claro. Fueron los regalos más apreciados y la muestra de que no es preciso gastar mucho dinero para triunfar!
Con los glamurosísimos amigos que tenemos en Madrid celebramos la navidad con un amigo invisible que no tuvo desperdicio. Y si no decidme que no os gusta el boli y libreta que regalaron a Mr. Mus para llevas las cuentas del Adelita market...!
Esta semana he procurado cuidarme de miércoles a viernes porque sabía que luego no podría decir que no a nada. Y ésta fue la comida de uno de esos días.
Y tengo claro que hice bien, pues en cuanto llegué a la tierra de Don Quijote ayer, me esperaban con unas gachas... ¡Mis primeras gachas!
Nunca he comido gachas... ¿ qué tal?
ResponderEliminarBesos.
Eso... Cómo están? Yo tampoco las he comido nunca.
ResponderEliminarLas gachas están...¡¡¡riquíiiiiisimas!!! Os recomiendo probarlas!! Y el cardo con piñones o almendras...sublime!!
ResponderEliminarFeliz 2013!!
Casilda
http://casildacasi.blogspot.com.es/
Hola wapa! Que tal con la publi que te pusiste? merece la pena? o es mas lío que los beneficios que se sacan...
ResponderEliminarBsos!!
Eres genial, me encanta tu blog. En que trabaja tu novio, que esta en Africa? saludos
ResponderEliminarMe chiflan los zapatos de la puntera blanca. Disfruta mucho mañana de la Noche Vieja. Abrazo grande guapa.
ResponderEliminarLas gachas buenísimas...La lombarda es típica de nochebuena en mi casa, claro que sólo la hacen para mi padre y para mí. El bolígrafo es genial, tendrá tinta casí para todo el año.
ResponderEliminar¡Feliz noche última del año! ¡Mejor primera mañana del año!
Besos
Encantadísima de que retomes :)))
ResponderEliminarEn cambio por tierras sorianas el cardo lo hacemos con nueces.
Besos.
Marta.
¡Hola, feliz Navidad y Próspero Merimee! (Me lo decía siempre una compañera de trabajo y me encanta esa manera de pitorrearse de las felicitaciones)
ResponderEliminarSobre tu gastronomía navideña, me encantan las borrajas y el cardo, aunque no los he comido con almendras. La lombarda la hago mucho en temporada, aunque nunca en navidad. La suelo hacer rehogada con ajo, pasas y anacardos (lo suyo son piñones, pero los anacardos son más baratos y quedan bien).
Y las gachas me encantan, son rápidas y fáciles de hacer y solo tienen dos secretos: tener mucho cuidado al tostar la harina de almortas (también conocidas como guijas o altramuces) para que no se queme y echarle poco a poco el agua "que admita", es decir, hasta que tenga textura de papilla. Se deja hacer, removiendo, hasta que borbotea tipo lava de volcán y voilá!
Ah, y si las haces "de pobre" (sin añadir chorizo y panceta fritos), son "ligth". ¿Qué más se puede pedir?